Proteinkalkulator

Proteinkalkulator

Proteinkalkulatoren bygger på et bredt grunnlag av faglige anbefalinger fra anerkjente kilder som Nordic Nutrition Recommendations 2023 (NNR 2023), Helsedirektoratets referanseverdier, Olympiatoppen og International Society of Sports Nutrition (ISSN). De ulike anbefalingene er delvis overlappende, men varierer noe avhengig av målgruppe og treningsform.

  • 0,8-1,0 g/kg er den generelle anbefalingen for voksne med normalt aktivitetsnivå, og dekker minimumsbehovet for vedlikehold av kroppens funksjoner hos friske, normalt aktive voksne (NNR 2023 og Helsedirektoratet). NNR 2023 og Helsedirektoratet oppgir 0,8g/kg, dvs. nedre del av intervallet.
  • 1,2–1,6 g/kg er brukt i proteinkalkulatoren for voksne som trener kondisjon regelmessig, basert på både Olympiatoppen og ISSN. Dette intervallet reflekterer økt behov for muskelreparasjon og restitusjon ved jevnlig utholdenhetstrening som løping, sykling eller svømming.
  • 1,4–2,0 g/kg gjelder for styrketrening og muskelbygging, og dekker både generell styrketrening og mer intensiv oppbyggingsfase. Dette intervallet følger ISSN sine anbefalinger og er brukt i proteinkalkulatoren.
  • 1,2–1,5 g/kg er brukt for eldre over 70 år, basert på NNR 2023, som peker på at et høyere proteininntak er viktig for å motvirke aldersrelatert muskeltap (sarkopeni).

Proteinbehov hos voksne: Hva er riktig mengde for deg?

Protein er et essensielt næringsstoff som spiller en avgjørende rolle for vedlikehold av muskler, enzymer, hormoner og immunforsvaret. Men hvor mye protein trenger du egentlig? Behovet varierer betydelig avhengig av alder, aktivitetsnivå, kroppssammensetning og helsetilstand. I denne artikkelen får du oversikt over anbefalt proteininntak for ulike grupper voksne, og hvorfor fettfri kroppsmasse i noen tilfeller gir et riktigere bilde enn total kroppsvekt.

Grunnbehov: Friske voksne med normalt aktivitetsnivå

De nasjonale og nordiske ernæringsanbefalingene (NNR 2023) anbefaler:

  • 0,8 gram protein per kilo kroppsvekt per dag (2)

Dette dekker minimumsbehovet for vedlikehold av kroppens strukturer hos friske voksne med normalt aktivitetsnivå. For en person som veier 70 kg tilsvarer det 56 gram protein per dag.

Nyere forskning tyder imidlertid på at et proteininntak i området 0,8–1,0 g/kg kroppsvekt per dag kan være aktuelt også for normalt aktive, friske voksne for å støtte optimal muskelvedlikehold og generell helse.

Fysisk aktive voksne

Trening, både utholdenhet og styrketrening, øker kroppens behov for proteiner til muskelreparasjon og gjenoppbygging.

1. Utholdenhetstrening (kondisjon):

  • Anbefalt: 1,2–1,6 g/kg kroppsvekt/dag (4)
  • Eksempel: En løper på 70 kg trenger 84–112 g protein/dag

2. Styrketrening og muskelbygging:

  • Anbefalt: 1,4–2,0 g/kg kroppsvekt/dag (3)
  • Dette behovet gjelder særlig ved ønske om muskelvekst eller ved høy treningsfrekvens
  • Olympiatoppen (4) og International Society of Sports Nutrition (3) oppgir litt forskjellige proteinbehov, henholdsvis 1,2-1,8 vs 1,4-2,0 g/kg).

Eldre (over 70 år)

Aldersrelatert muskeltap (sarkopeni) gjør at eldre har et høyere behov for protein for å bevare muskelmassen:

  • Anbefalt: 1,21,5 g/kg kroppsvekt/dag (1)

Forskning viser at økt proteininntak hos eldre kombinert med fysisk aktivitet kan redusere risiko for funksjonstap og fall. Nordic Nutrition Recomendations (1) og de nye nasjonale kostrådene (2) fremstår litt ulike (1,2-1,5g vs 0,8 (1,2) g/kg.

Les også: Slik lykkes du med vektreduksjon etter 50

Hva annet er viktig å vite om protein?

🟢 Proteininntak gjennom vanlig kosthold

De fleste friske voksne får dekket sitt daglige proteinbehov gjennom et vanlig, variert kosthold uten behov for ekstra tilskudd. Vanlige animalske og plantebaserte matvarer bidrar til å dekke proteinbehovet effektivt. For personer som spiser et balansert kosthold er det derfor sjelden nødvendig å være bekymret for utilstrekkelig proteininntak.

🟢 Fordel proteininntaket utover dagen

Forskning viser at jevn fordeling av proteininntaket gjennom dagen (f.eks. 25–30 g per måltid) stimulerer muskelproteinsyntesen bedre enn et stort måltid med alt protein.

🟢 Kvalitet på proteinene

  • Fullverdige proteiner inneholder alle essensielle aminosyrer (f.eks. egg, fisk, kjøtt, meieriprodukter, soyaprodukter)
  • Kombinasjon av vegetabilske proteiner (f.eks. bønner + korn) gir også god kvalitet

🟢 Tilstrekkelig energi er viktig

Ved kaloriunderskudd brukes mer protein til energi. Derfor trenger personer som slanker seg ekstra protein for å bevare muskelmasse.

🟢 Svakheter ved proteinkalkulatoren

Kalkulatoren over er ikke egnet til å vurdere proteinbehovet hos personer med kraftig overvekt eller fedme.

Oppsummering: Proteinbehov

GruppeAnbefalt proteininntak (g/kg kroppsvekt)
Voksen, normalt fysisk aktiv0,8–1,0 g
Utholdenhetstrening1,2–1,6 g
Styrketrening/muskelbygging1,4–2,0 g
Eldre1,2–1,5 g

  1. Nordic Council of Ministers. Nordic Nutrition Recommendations 2023: Protein. Nordic Council of Ministers, 2023. doi:10.6027/Nord2023-001. (link)
  2. https://www.helsedirektoratet.no/rapporter/referanseverdier-for-energi-og-naeringsstoffer/anbefalinger-om-energi-og-naeringsstoffer-ved-planlegging-av-kosthold/energigivende-naeringsstoffer
  3. Jäger, Ralf, et al. "International society of sports nutrition position stand: protein and exercise." Journal of the International Society of Sports Nutrition 14.1 (2017): 20. (link)
  4. https://olympiatoppen.no/fagomrader/idrettspsernaering/faktaark/8.-fakta-om-protein-og-idrett/